（ワインの）ソムリエコンクールの決勝は，テイスティングだけではない。料理との組合せはもちろん，サービスの技能まで競われる。同様に，参考書ソムリエコンクール決勝では，参考書の知識だけでなく，過去問の知識，児童生徒のレベルに合わせた参考書問題…
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