生パスタという日本語から得られる感触がとても異様である。小麦粉を練って、機械で細くして、そのままパスタソースをかけて食べる印象が強い。茹でないの？茹でないの？という声が脳内に響き渡る。粉っぽいんじゃないか？ 僕は粉っぽくあるべきでないものが…
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